Đặc Sản Tam Thanh – Mua gì làm Quà ở Tam Kỳ

Khi về du lịch làng bích họa Tam Thanh ắt hẳn ai trong chúng ta cũng muốn mang một chút gì đó về làm kỷ niệm vùng đất chỉ có biển, một bên giáp biển, còn một bên giáp sông Trường Giang nên không chỉ có các loại đặc sản như hải sản mà còn có nhiều loại đặc sản vùng nước nợ đồng quê rất là phong phú. Bạn có thể đi trên một con đường mà được tham quan cả sông Trường Giang bình yên phẳng lặng và cả biển vỗ bờ trên bãi cát trắng mịn, thật đáng ngạc nhiên !


Tam Thanh nổi tiếng không chỉ với biển mà còn nổi tiếng bởi đặc sản nước mắm truyền thống Tam Thanh với cách làm thủ công bằng cá cơm, bởi cách làm truyền thống nên nước mắm sẽ đậm đà vị ngọt mặn của muối và cá được ủ một cách tự nhiên tốn rất nhiều thời gian và số lượng cá, nhưng lại không bán được nhiều và phát triển vì chỉ ba tháng là nước mắm sẽ đổi màu nâu đậm hoặc có mùi, không phù hợp với xu hướng thị trường. Mặc dù nghề làm nước mắm không được phát triển nhưng người dân ở đây vẫn giữ cách làm cũ để sử dụng trong nhà và rất nhiều món ăn ở Tam Thanh ngon là bởi nước mắm được pha ngon hay nêm nếm bằng mắm.


Mua đặc sảnTam Thanh rất khó để tìm mua cá khô hay cách gọi thân thương đơn giản là KHÔ, Khô cá hố khô cá cơm khô cá chuồn cá cu ..muốn mua đồ khô bạn phải đến chợ Tam Kỳ, vì ở đây chỉ tập trung bán hải sản tươi là chính, thường nhiều nhất vào mùa hè, tháng 4 đến tháng 8 nổi tiếng với khô mực, cá trích, cá cơm, cá ngạnh, cá đuối, cá hố, cá cu, cá bùng binh,tôm, ngoài ra bạn có thể tìm được các loại bánh đặc sản như bánh dừa tại tầng 2 chợ, v.v….Chợ cá thường bắt đầu từ rất sớm từ 4 giờ sáng đến 7h là gần như tan hẳn, nơi các thương lái đến thu mua và chở đi bỏ mối, và một buổi chợ cá nhỏ vào lúc chiều khi một số thuyền thúng đi hay kéo lưới gần bờ, bạn có thể mua được hải sản tươi cho tiệc nướng trên biển vào buổi tối.
Đặc sản của vùng nước nợ Tam Thanh là rau câu chỉ vàng – và món gởi rau câu trứ danh chỉ có ở TAM THANH cũng nhất định phải thử qua
Một đặc sản nữa ở Tam thanh là gỏi cá trích hay mực cuốn bánh tráng cá trích nướng muối ớt sẽ được giới thiệu ở phần 02
Ở Tam Thanh mùa mưa bắt đầu từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch, tức tháng 9 đến tháng 12 dương, thời điểm này thường mưa bão nhiều, kéo dài liên tục nhiều ngày và biển động nên hầu như không mấy ai đi biển, hải sản rất ít mà thay vào đó là đánh bắt tôm cá trên đồng hoặc sông Trường Giang. Mùa mưa hay còn được người dân ở đây gọi là mùa đông thật ra lại không lạnh lắm, thường 20-22 độ C, thấp nhất chỉ 16 độ, không khí mát mẻ, thích hợp nghỉ dưỡng cho khách phương Bắc. Mùa này cũng là mùa người dân lại tập trung buôn bán đồ ăn vặt nhiều như bánh xèo, nem lụi, bánh bèo chén, chuối chiên, khoai chiên, các món chè nóng vì đây cũng là thời điểm “ngư nhàn” nhiều.
Tam Thanh là một làng chài miền trung còn hoang sơ, đúng như tên gọi Tam là ba và Thanh là xanh, biển ở đây rất trong xanh, sạch sẽ và bên cạnh đó vẫn còn giữ được nét bình dị đặc trưng của một làng chài miền Trung mang nhiều nét cuốn hút và thú vị vùng mien.

Du lịch hè 2018 Nên đi đâu

DU LỊCH MIỀN TRUNG HẤP DẪN, GIÁ RẺ Nhất

Đất nước ta trải dài từ Bắc đến Nam phát triển theo nhiều hướng khác nhau, khu vực phía Nam phát triển du lịch nhanh và từ rất sớm với nhiều điểm du lịch nổi tiếng, như Đà Lạt, Vũng Tàu như một nơi chốn nghỉ duõng cao cấp từ xưa đến nay, hoặc du lịch đồng bằng sông Cửu Long cũng là một nơi được biết đến nhiều qua trải nghiệm du lịch sông nước bên cạnh nhiều thành phố lớn và nổi tiếng như Cần Thơ, An Giang, Vĩnh Long, Tiền Giang hay Kiên Giang. Còn khu vực miền Bắc lại nổi tiếng với vẻ đẹp hùng vĩ tự nhiên như vịnh Hạ Long, Sapa thành phố Tây Bắc trong sương hay cao nguyên đá Đồng Văn. Bấy lâu nay khách du lịch đã quên mất khu vực miền Trung là một điểm đến đầy hấp dẫn và thú vị, nay đã có nhiều đổi khác chứ không phải chỉ được miêu tả như một vùng đất cằn khô cát sỏi, nắng gió, người dân nghèo khổ mà phải bắt đầu có cái nhìn khác như Đà Nẵng, Hội An, Quy Nhơn, Phú Yên hay gần đây là làng bích hoạ Tam Thanh để thấy một cái nhìn khác đầy thú vị.Du lịch hè 2018 vì Giá vé máy bay đến miền Trung rẻ bằng một nửa chặng đường so với đi từ Hà nội đến sân bay Tân Sơn Nhất khoảng 1triệu 3- 1triệu 5 lúc cao điểm và chỉ 500.000VNĐ đến 600.000VNĐ vào lúc thấp điểm, đặc biệt từ Hà nội đến Chu Lai thường xuyên có vé siêu rẻ đến 0 đồng, chỉ 320.000VNĐ đến 350.000VNĐ nếu đi xe giường nằm khoảng 12 đến 15 tiếng, đi tàu khoảng 400.000VNĐ đến 500.000VNĐ cũng với thời gian như đi xe ô tô.

ĐI Đâu?

Sân bay Đà Nẵng hiện nay còn đang mở rộng phát triển như một điểm trung chuyển Quốc tế để đón đầu xu hướng phát triển du lịch miền Trung, bạn có thể từ đây để bay đến các điểm quốc tế khác với giá cả phải chăng và hấp dẫn. Từ Đà Nẵng đến Hội An rất gần, chỉ khoảng 35Km, hoăc bạn có thể bắt đầu chuyến du lịch miền Trung của mình bằng cách bay đến Huế và bay đi bằng sân bay Chu Lai hoặc ngược lại nếu thời gian chỉ có 3-5 ngày. Để phát triển du lịch hiện nay sân bay Chu Lai có rất nhiều tiện ích, thứ nhất là giá siêu rẻ, nhất là cho khách đến từ Hà Nội, xe buýt sân bay giá rẻ đến thành phố Tam Kỳ, cách làng bích hoạ Tam Thanh 8Km hoặc thành phố Quãng Ngãi, cách cảng Sa Kỳ đi Lý Sơn khoảng 23Km chỉ 30.000VNĐ, năm 2016 xe buýt còn miễn phí để thu hút khách du lịch.

Nhà ở tại điểm du lịch ở miền Trung đều rất mới, rộng rãi và có nhiều thiết kế sang tạo vì là điểm mới phát triển với mật độ dân số chưa cao như trong Sài Gòn hay Hà nội mà giá chỉ bằng 2/3 . Bạn có thể ở hostel tại Đà Nẵng, Hội An nếu muốn tiết kiệm chi phí đi solo một mình hay villa sang chảnh, homestay sân vườn, resort giá cả bình dân tại Tam Thanh Natural Beach.

Ăn GÌ ?

Món ăn miền Trung rất đặc sắc, đa dạng với các món ăn vặt như bánh bèo, bánh nậm, bánh xèo, nem cuốn thì siêu rẻ mà lại còn đặc sắc, đúng chất, đúng phong cách bản địa. Bạn có thể thưởng thức nhiều hải sản tươi ngon mà giá cả rẻ, không bị chặt chém khi đi du lịch ở miền Trung bởi đường bờ biển dài, đẹp, xanh giáp biển Đông.

Con đường đi dọc biển miền Trung cũng là một hành trình đẹp để viết nên những câu chuyện mộng mơ, khát khao của tuổi trẻ, hiểu về con đường hình chữ S Việt Nam, từ vùng đồi núi cao phương Bắc đến miền trung du qua đồng bằng sông Hồng, dọc dãy Trường Sơn đến vùng đất từng là vùng quốc Champa cổ xưa để đến Sài Gòn hoa lệ và miền đồng bằng sông nước Cửu Long giang trù phú. Du lịch miền Trung là một móc nối mà bạn không thể bỏ qua để đi ra biển lớn.